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排名 | 品牌 | 品牌简介 | 排名上升情况 |
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湘鄂情湘菜以湘鄂菜为主,吸收山东、四川、淮阳等主要菜系的精华,渗透时令蔬菜与名菜相结合、传统与时尚相结合的“健康食品”理念,逐步形成具有荆楚菜系风格和人文情怀、营养食疗等广泛优势的湘鄂个性化菜系。湘鄂情湘菜独特的菜系和研发机制,使湘鄂情湘菜在日益激烈的餐饮业竞争中保持了主导地位。 | ![]() |
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约今生湘菜馆装修别致,红漆的大门,精致的灯笼,包房内中式书法图案的墙纸,营造了浓郁的古典氛围。团友“sugar”说,现在吃饭不单单讲吃,还要讲究氛围。精致的装潢,能让食客品尝美食时怀有愉悦的心情。这里别致的环境能让食客有个好心情。 | ![]() |
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湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司,知名餐饮连锁品牌,始于1998年,国家保护商标,湖南省著名品牌,全国知名湘菜品牌连锁企业,湖南省餐饮行业协会常务理事单位 | ![]() |
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长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司,中国知名餐饮品牌,中华老字号,全国餐饮优秀企业,湖南省著名商标,绿色餐饮企业,享有湘菜“黄埔军校”之美誉,是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店 | ![]() |
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田趣园餐饮管理公司建立于2008年,一直深入食材味道,烹调技法的研究。贯穿“田园拾趣 快乐下厨 食取天然 怡心健康 ”的产品理念。从原材料到厨房,从厨房到餐桌,从餐桌到舌尖,每一个细节都是完美味道的体验。田趣园经营以新鲜健康的食材、地道湖湘风味,以长沙本味菜为主要特色, 融合其他地区的特色代表菜, | ![]() |
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水无沙湘菜经过这些年的历史发展时间,先后获得有“湘菜连锁”、“光彩形象示范单位”、“诚信服务企业”、“诚信纳税单位”等多项荣誉称号,得到了同行业人士以及广大消费者的认可与衷爱;其门店所经营的特色湘菜有湘西外婆菜、香辣小鸡仔、香辣酸菜鱼、油焖茄子、辣子鸡、剁椒鱼头、干锅肥肠、麻辣小鱼仔等,所有菜品的特点就是一个字辣。 | ![]() |
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2003 年,费大厨创建于“中国正宗小炒之乡”湖南衡阳,其中湘菜头牌“辣椒炒肉”每桌必点。2016 年,费大厨品牌全面升级,开创辣椒炒肉带火上桌的先河。2019 年~2020年,费大厨分别荣获“长沙地标美食名片”与“全国小炒肉大王”荣誉称号。2021 年,进军上海并连续三年蝉联必吃榜品牌。 | ![]() |
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月八经典湘菜连锁品牌是广州旺记饮食管理无限公司旗上品牌之一,八月八经典湘菜是目前十分具有开展潜力和影响力的中式快餐品牌,有着深沉的文明底蕴,集研发、消费、销售爲一体的运营形式。八月八经典湘菜以纯粹湘菜爲特征,原盅密蒸的中心技术,以飘香湘辣,鲜香美味的共同风味,博得消费者对餐厅的忠实度,从而取得波动的利润率。 | ![]() |
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长沙饮食集团火宫殿有限公司,始于1577年,中华老字号,传统湘菜的首府,集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体,其以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘。 | ![]() |
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背篓人家以“湘西、乡村、乡土和环保、健康、舒适”为装修理念,原汁原味的原生态装饰充分展示了“湘西民俗文化体验餐厅”的民俗风情。背篓人家在全国率先使用了弱碱性直饮纯净水炒菜煲汤煮饭,率先提出了“厨房七无管理和厨房重地欢迎参观”的食客监督管理理念,赢得了顾客称赞和好评。 | ![]() |
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