2022-08-29 10:38:16
作者:tianfa
烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。符合人们的消费心理和消费导向。迎合了现代都市人“用的安心,吃的放心”,体会回归自然、返璞归真的心理需求。那么烤鱼有哪些好牌子呢?品牌网依托大数据技术,综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等近百项指标评选出了烤鱼品牌排行榜,供大家参考选择。
烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。符合人们的消费心理和消费导向。迎合了现代都市人“用的安心,吃的放心”,体会回归自然、返璞归真的心理需求,下面为大家推荐几款不错的烤鱼项目。
一、酥先生烤鱼饭
酥先生,打造“小而美”的1人份烤鱼饭,推出标准化流程,将烤鱼出品做小,按份卖鱼,解决“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”的两大消费痛点。价格亲民实惠,人人都能吃到心目中更加理想的那款烤鱼。
二、侃鱼鱼火火烤鱼
鱼火火烤鱼、让爱翻滚鲜米炒饭、嘟茶院、泓花会鲜果茶饮、欢辣啵啵鱼、蜀锅串串、张手记烧饼、豪爷牛排、薯工坊大薯条等时下潮流餐饮创业项目。并设有七大学院,为创业客户提供中餐、西餐、特色小吃、饮品、烘焙、日韩料理、咖啡技术实操及店面经营管理培训,全力扶持大众创业成功!
三、原炭烤鱼
渔乐百川鱼餐厅沿承“腌+烤+炖”的复合工艺,讲究活鱼现杀,特制烤箱烤制,配方炖煮。经特殊方法腌制一段时间后放在炭火上烤至九成熟,然后将其放入盛有特制汤底的餐具中,边吃边以小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。口感醇厚,回味无穷,用料讲究。
四、肥猫烤鱼
肥猫烤鱼外皮香脆,肉质软嫩、色泽金黄味而鲜美、营养丰富,具有部分药理作用的突出特点。在烹制过程中,烤鱼采用了多达数十种的香料及调料,将清理过的鲜活鱼进行侵、腌、泡,在煎烤过程中科学运用火候并一气呵成,有效防止了因低、高温对营养带来的损失,使鱼鲜香、味美的同时更保持了营养。
五、辣故事烤鱼
我公司以创新的经营模式,品牌的服务质量,优雅的就餐环境位于浦东新区 夏碧路118号蕃喜叮创意美食广场3F303号。“海尚炉鱼”独特、专一的口味,优质的服务获得了广大消费者的美好赞誉。
六、从前有条鱼
从前有条鱼由万州烤鱼、巫山烤鱼联合创始人、金渝川菜股东、酸菜鱼精致小份创始人袁方推出。经过多年品牌营运,随着个人消费经济的盛行,从前有条鱼应运而生。从前有条鱼不仅仅是一种美食,更是对乡味、对亲人的思念,为了更好的发展,远离家乡,很难吃到儿时的味道,从前有条鱼把家乡地道川味带到了更多的城市。
七、探渔街小份烤鱼
探渔街小份烤鱼在选材上,以鲜美为严格标准,有草鱼、鲤鱼、鲫鱼和鲳鱼等多种选择。在重形美、口感美的同时,更重视膳食营养成分的摄入比例。精选腌料中,富含有多种营养物质,料入鱼肉,鱼鲜味美,营养健康。
八、欢乐涮
辣椒鱼欢乐涮采取时尚、欢乐定位,装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式,更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营,使火锅经营不受季节的影响。辣椒鱼欢乐涮运营模式得到了明显的提升。
九、渔官人啵啵鱼
渔官人啵啵鱼,6鱼做爆款,情迷大官人,料包操作,无需大厨,2人可做,技高一筹,千人团队,整店输出,助你轻松干好一家店,18年运营经验,傻瓜式操作,上手快,翻台高!
十、探鱼
知名烤鱼品牌,店面装修主打怀旧文艺风,以原创单品重庆豆花烤鱼为主打菜,融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法,有串烧、前菜、小吃主食、甜点、自制饮品等产品线。
好了,关于烤鱼就为大家介绍到这里,如果需要了解更多关于烤鱼行业的,可以留言联系我们,我们会第一时间为大家解答。
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