竹砧板是一种常见的砧板材料。它由竹子制成，具有坚固耐用、轻便易携带、抗菌防霉等特点。竹子是一种天然环保材料，与传统的塑料砧板相比，不会释放有害物质，因此更加健康。
竹砧板的使用寿命较长，使用后只需简单清洁并晾干即可。它的表面比较硬，不易刮花，也不会污染菜品。此外，竹砧板吸水能力较弱，因此不会生出霉菌或者霉斑。
相较于其他砧板材料，竹砧板还有一个明显的特点是噪音比较小。在使用刀具时，与木质砧板相比，它的声音低得多，这对于家庭使用来说十分适合。
总之，竹砧板具有环保、健康、耐用、便携等特点，是一种很好的砧板选择。
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