消毒碗柜消毒方式
1.电热食具消毒碗柜:通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜 ;
2.臭氧食具消毒碗柜:通过臭氧进行食具消毒的消毒碗柜
3.紫外线食具消毒碗柜:把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒碗柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的
4.组合型食具消毒碗柜:由两种或两种以上消毒方法组合而成,对食具进行消毒的消毒碗柜
消毒碗柜选购误区
误区1:只有高温才能真正消毒
高温消毒是传统的消毒方式,也是广为人知的消毒方式,最早的消毒 柜就是采用高温消毒,至今仍被沿用。但高温消毒碗柜存在许多缺点,给人们 带来了很多不便。诸如:耗电量大,消毒后的餐具不能立即使用(会烫伤手 ),对不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具会造成变型、炸裂、扭曲等损坏 。其实除高温消毒碗柜外,现在市场上有许多化学、光学方式杀菌的消毒碗柜可 选择,如臭氧消毒碗柜、蓝波(紫外线)消毒碗柜、远红外线消毒碗柜。它们消毒 时温度较低(不超过70摄氏度),消毒后餐具可立即取用(不烫手),也不 会损坏餐具。
误区2:购买消毒碗柜时贪图一时便宜
现在市场上销售的消毒碗柜品种很杂,尤其是紫外线消毒碗柜。并不是所有 发紫色光的灯都具有超强的杀菌力。目前得到世界认可且广泛使用医学上消 毒的是蓝波(紫外线)灯,紫外线灯管的消毒碗柜目前在市场上售价都较高, 但一分钱一分货,消费者购买时一定要认清,不要贪一时便宜。
误区3:注重表象而忽略实质
比较几种消毒碗柜的外观似乎相差无几,而价格却大相径庭,有的几百元 而有的几千元,于是接下来就将重点落在了价格上的比较,最终决定买便宜 的。如果我们仔细想一想,同样是消毒碗柜有的却卖这样贵,为什么?肯定其 品质、做产品的材料和内在的东西跟便宜的消毒碗柜不一样。因此,消费者在 购买消毒碗柜时应认真比较,不要被表面的价格所诱惑,既然决定了要买一台 消毒碗柜,为什么不买一台好的呢?
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